肝硬化有腹水的饮食。当病人处于肝硬化时期，这个时候肝硬化的饮食需要特别小心。在肝硬化时期，有的病人有腹水，有的病人没有腹水。不管肝硬化有无腹水，饮食都要进优质的蛋白质。
在肝硬化腹水的饮食中有六个原则：
第一、合理应用蛋白质。为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给，一般应占总热能的15%，特别应保证一定数量优质蛋白，如动物性蛋包质、豆制品等的供给。但是一定要注意不能过多的补充，一旦过量容易引起肝昏迷现象。对腹水患者尤其要注意。
另外，维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素以，对于改善症状有重要作用。除了选择富含这些维生素的食物外，也可口服多种维生素制剂，腹水患者要保证维生素的供给。
第二、供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足可减少蛋白质的消耗，减轻肝脏负担;碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量，使其用于肝组织的构成和增生，以保护肝脏。防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。
第三、供给适量的脂肪。脂肪摄入一般可不加限制，因肝硬化腹水病人多有厌油及食欲不振等症状，通常情况下，不会出现脂肪摄入过多的问题。
第四、多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
第五、肝硬化腹水患者要保证维生素的供给。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。
第六、限制膳食中的盐与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。
禁食含钠较多的食物。做各种菜肴时，先不放盐或酱油，当把菜炒熟时最后放盐或酱油，或者炒熟后再放醋、酱油、盐吃。这样既有味道，又限制了钠盐的摄入。其他含钠较高的食品，如海产品、火腿、松花蛋、肉松等也应严格控制。每日进水量应限制在1000毫升～1500毫升。
引起肝腹水的原因
北京中医部通过推行无假日医院，极大地方便了人民群众节假日看病难的问题，尤其是方便了上班族、学生以及各地群众来京治疗，同时合理分流了医院日常看诊压力，满足居民休息日看诊的需求，无假日真正实现了想病人所想、急病人所急，满腔热忱服务病人，医患关系更为和谐。
北京中医部四大特色疗法
1、积水症疗法——胸腹腔积水康复的有效途径[适用于：心包积液、胸腔积水、腹腔积水、肺积水、不明原因积水、包裹性积水、恶性积水]
2、——迅速改善肿瘤[适用于：肺瘤、气管瘤、胃瘤、淋巴瘤、恶性瘤]
3、法——肝硬化康复的有效途径[适用于：酒精性肝病、心源性肝病、肝病腹水、胆汁性肝病、瘾源性肝病]
4、——治疗慢性肾衰有成就[适用于：肾衰竭、慢性肾衰竭]
中医开辟治疗积水新途径——积水症疗法，不抽水、不手术、不住院，从源头治疗积水，荣获国家专利证书。
“积水症疗法”克服了传统中药饮片煎制后积水病人不愿服用的缺点，患者治疗更为方便。该法依据传统的中医辨证理论，采用攻补兼施的方法，不仅具有益气养阴，补肾健脾的功效，而且具有利水消肿，祛邪而不伤正的功能。对先天性脑积水、交通性脑积水、脾病水肿、肾病水肿、肺病胸水、肝病腹水、心包积液、关节腔积液以及糖尿病、肿瘤等引起的各部位积水均具有独特的功效，并且显效迅速，在肾功能完好的前提下4~6小时左右即有积水从大小便排出。为各种危重疾病的晚期积水症疗法的治疗开辟了一条行之有效的新途径。
“积水症疗法”治疗积水症疗法主要采用教授专利秘方积水症疗法，缓解患者临床症状，增加患者治愈信心。以攻为主，兼顾扶正。巩固疗效，采用专病专方，针对积水症疗法的病因进行整体治疗，扶正固本，以补为主。
“积水症疗法”具有以下优势：
优势一、标本兼治，从整体出发，辨证论治，从根本上解决了人体积水的问题。告别了西药头痛医头，脚痛医脚的不良治疗方法。
优势二、不开刀，不手术，不抽水。解决了西医因抽水而引起的一系列问题，不仅仅减轻病人痛苦，还减轻了病人因治疗而产生的经济负担。
优势三、不引流，减少机体营养物质(主要是蛋白)丢失。
优势四、有效率高，经教授治疗近万例患者统计分析，有效率高达95%以上。
优势五、显效快，在肾功能完好的前提下，4-6小时即可见效，表现为大小便增多，二便次数增多，排便总量增加，2-3天症状逐渐减轻至消失。
优势六、治疗方便，无需住院，病人可在家接受治疗，告别了患者因病往返医院或者住院的费用以及各种弊端。
北京名老中医专家京城名老中医教授长期的临床实践，在医术上得到了传，其间接触了大量的疑难病例并积累了许多宝贵的临床经验，为以后的行医生涯奠定了丰厚的基础。从医50余年的历史，她运用中医理论和方法辨证施治，在治疗各种肿瘤及中医内科疑难杂症方面积累了丰富的经验，取得了令人瞩目的成就，研制出了治疗各种肿瘤、肝病、积水的治疗方剂。
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